Les chèvres du Pont de l’Angle sont élevées avec passion, de la manière la plus naturelle possible, dans le respect de l’environnement et des animaux. Elles sont nourries exclusivement avec ce qui est produit sur la ferme. Les 27 hectares de la ferme permettent de sortir les chèvres au pâturage dès que le temps est sec, de produire du bon foin ainsi qu’un mélange de céréales pour faire du bon lait. Tout le lait des chèvres est transformé à la ferme dans un laboratoire neuf et aux normes.

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