Farine de maïs naturellement sans gluten

Moulin de Sebrevet - Lanvaudan - 25km

2,60

La farine de maïs est appréciée des intolérants : le maïs ne contient pas de gluten. C’est une farine légèrement sucrée, idéale pour des préparations salées ou sucrées, des crêpes, etc. Si vous voulez faire un pain de maïs, il faudra ajouter une farine panifiable.

Poids : 500g

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Moulin de Sebrevet
Sebrevet
56240 LANVAUDAN
Tél/fax. 02 97 36 07 61

En 1789, existait déjà depuis longtemps le Moulin de Sebrevet, qui s’abreuve dans un environnement paisible de l’eau de la vallée du Blavet.

Ce moulin à eau, l’un des plus petits encore en activité en France, perpétue les traditions du meunier en meunier et a vu se succéder six générations de la même famille, avec ses représentants d’aujourd’hui Gwenaëlle et Arnaud Billard, artisans meunier.

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Poids 500 g